福建省诚毅技术学校严格依照《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部、国家市场监管总局、国家卫生健康委联合令第45号）及福建省教育厅关于中等职业学校后勤服务标准化建设相关要求，对2026级新生食堂餐饮服务实行规范化、透明化管理。
一、餐饮供应模式
学校食堂由校方统一运营管理，实行“明厨亮灶”全流程监管，所有食材采购均纳入厦门市食品安全追溯系统，供应商须具备食品经营许可证及年度合格检验报告。
二、餐标结构与执行标准
1. 基础套餐：人均每餐标准为12–15元，含主食（米饭/杂粮饭）、主荤（禽畜肉或水产类）、副荤（豆制品/蛋类）、时令蔬菜及例汤；营养配比符合《中国学龄儿童膳食指南（2022）》建议，三餐热量分配约为30%∶40%∶30%。
2. 民族餐与特殊需求：设有清真窗口及低糖/低盐定制选项，需提前通过班主任向总务处备案。
3. 价格公示：各档口均在显著位置张贴当月菜谱及单价明细，接受师生及家长监督。
三、监督管理机制
食堂运营纳入学校年度后勤服务质量考核，由膳食管理委员会（含教师代表、学生代表、家长代表）每月开展满意度测评；市场监管部门每季度开展飞行检查，结果同步公示于校园公告栏及福建省诚毅技术学校招生网（https://chengyijishu.cn）。
四、温馨提示
本标准适用于2026级全体在校生，自2026年9月1日起正式执行。具体执行细则以入学后发放的《学生生活服务手册》为准。
福建省诚毅技术学校招生网（https://chengyijishu.cn）
招生办电话：0592-6030688
联系人黄老师：13616001456（各校区全天候综合接待）
学校代码：064